Oare numai eu aveam impresia ca profiterolul e un neam de
inghetata? Mi-l amintesc mereu, pe meniul tuturor cofetariilor
(cele de pe timpuri), langa sau in lista cu inghetata. Lucru care
il scotea imediat de pe lista lucrurilor pe care aveam voie sa le
mananc pentru ca, pe vremea respectiva, faceam amigdalita doar
uitandu-ma la inghetata. Cand m-am mai luminat si pe noptierea mea,
printre lecturile de seara au aparut tot mai multe carti de
bucate si mai putina beletristica, mi-am dat seama ca trebuie
sa ii dau o sansa profiterolului sa imi arate de ce e el in
stare.